1990年生まれ29歳。地元福岡で9年間飲食を経験し2018年より『長谷川稔』に勤務。
長谷川稔シェフの一皿完結のスペシャリテに対し、ゲストに驚きや新しい発見を提供する事を常に考えてきた。
皆様にもワインの本質に触れていただき、エチケットで飲むワインではなく本質を見抜いた最高品質のワインを楽しんで頂きたい。
長谷川稔lab 支配人
私たちがあなたの専属ソムリエになります。
「長谷川 稔」を彩る多才なソムリエたち。
そんな若き ワインのスペシャリストたちが
実際に試飲をし選び抜いた最高品質の
ワインのみをあなたにお届けいたします。